Саженцы малины Соколица
Соколица – один из пиков живописного горного массива Пенины на границе Польши и Словакии. На ней раньше гнездились белоголовые соколы, в честь которых впоследствии и был названа эта вершина. Ещё одна великолепная изюминка Соколицы — её венчает 500-летняя реликтовая сосна. Причём она по форме напоминает японский бонсай, причудливо изгибающийся над зияющей пропастью. Сегодня это одно из культовых мест для туризма и селфи в Польше.
Соколица (Sokolica) — польский лицензированный десертный сорт летней малины. Плодоносит на перезимовавших двухлетних побегах. Несмотря на молодой возраст, поляки позиционируют его как будущую замену Лячке. И это утверждение вполне обосновано.
Наша героиня обладает хорошей энергией роста, но куст относительно компактный. За сезон в нём нарастает достаточное количество побегов, до 10 штук. Стебли средние по толщине, в основном достигают высоты 1,5-1,7 метра, но при подходящих условиях выращивания дорастают до 2 метров. А особенно при культивации в закрытом грунте (теплицах, туннелях) могут зачастую достигать и 2,5 метра. Корневую поросль малина даёт хорошо. Крапивка и молодые листья могут быть лимонно-салатового цвета, напоминающего хлороз. Или могут иметь красноватый оттенок.
Ягоды точёные, выровненные, яркие, розово-красного цвета, с неинтенсивным глянцевым блеском и незначительным опушением. В основном плоды 2,5-4 см в длину, нередко дорастают и до 5 см. Ягоды мясистые, широкие, удлинённой тупоконической, а скорее даже цилиндрической формы. Носик тупой, слабо закруглённый. Ширина плодов в среднем 2-3 см. Ягоды у сорта крупные и очень крупные, порой даже огромные. Средний вес плодов малины в сезоне 5-7 грамм, но часто попадаются экземпляры и до 10-13 грамм. Причём большой размер не является чем-то необыкновенным: очень крупные ягоды – это стандарт для Соколицы. Костянки средние и мелкие, однородные, плотно сцепленные друг с другом. Плоды плотные, твёрдые, но мякоть сочная, с приятным густым ароматом. Содержит небольшое количество мелких семян, практически не ощутимых при употреблении.
Плоды без усилий снимаются с куста, не крошатся при сборе, с сухим отрывом, не текут. Они очень качественные, обладают высокими товарными характеристиками. После сбора не темнеют. Что примечательно, несмотря на крупные размеры ягод, полая часть внутри плода небольшого размера. А это отлично сказывается на товарных качествах, в частности улучшается транспортабельность и лёжкость плодов. Ещё один плюс сорта – очень дружное созревание ягод, делающее возможным механизированный сбор. Плоды Соколицы обладают действительно высокими дегустационными характеристиками. Они сладкие, но без приторности, сочные, с насыщенным малиновым вкусом и ярким послевкусием. Отлично сбалансированы в плодах сахар и кислота. По оценкам экспертов, наша героиня набрала в этом показателе 9 из 10 возможных баллов. Плоды малины устойчивы к повреждениям во время сбора, хранения и транспортировки. А также они не загнивают, висящими на кусте, после созревания и во время хранения. Ягоды Соколицы вообще очень лёжкие, транспортабельные. При хранении в холодильнике сохраняют высокие товарные характеристики до 6-7 дней. А при транспортировке в небольшой таре и при правильном охлаждении сохраняют своё качество до 5 дней. Плоды универсального использования. Подходят как для личного потребления, так и для продаж на рынках свежей ягоды. Ягоды пригодны к сушке, заморозке и всем видам переработки, а также для использования в свежем виде.
